CARA SEDERHANA MEMBUAT KERUPUK KETAN

Berikut ini cara sederhana buat membuat kerupuk ketan buat masyarakat belajar yg hasilnya bisa dinikmati bersama famili atau mungkin nanti terdapat yg ingin mengembangkan usaha membuat kerupuk ketan.

Bahan yg digunakan:

a. Beras ketan

b. Bawang Putih Bawang Merah

c. Ketumbar

d.  Air

e.  Garam secukupnya

f.  Jintan

g.  Kelapa

Alat yg dipakai

a. Kompor
b. Dandangan
c. Wajan
d. Waskom
e. Tampakan
f. Nyiru
g. Pisau
h. Sendok


Langkah-langkah Mudah Membuat Krupuk Ketan

Langkah ke-1

Persiapkan beras kemudian dicuci hingga bersih


Langkah ke-2

Beras ketan yg sudah dicuci higienis direndam sekitar +/- setengah jam


Langkah ke-tiga

Beras ketan yang sudah direndam pada tiiskan sementara waktu lalu pada masak menggunakan 1/2 matang.


Langkah ke-4

Haluskan bahan-bahan yang telah dipersiapkan tadi lalu dihaluskan digersu kemudian dimasukan ke dalam baskom dicampur serta  diaduk sampai merata

Langkah ke-5

Kemudian masukan lagi ke pada panci dan masak lagi kurang lebih satu jam baru diangkat balik serta dimasukan ke dalam tampakan yang sudah tersedia

Langkah ke-6

Jika sudah masak dibuat dengan cara ditampak atau dicetak dengan berukuran sesuai keinginan dan kebutuhan


Langkah ke-7

Odonan yg sudah dibentuk dengan ditampak dijemur sampai kemarau dibawah terik matahari.


langkah ke-8

Odonan yg telah kemarau digoreng dengan minyak untuk dapat dihidangkan beserta famili dan sembari menikmati output keterampilan sendiri.

Share this post